PAR FLORENCE GAUTHIER ET VALÉRIE DION

LOISIRS SAINT-AUBERT

FÊTE DE LA RENTRÉE DE LA MUNICIPALITÉ DE SAINT-AUBERT

Le samedi 7 septembre 2024, de 16h à 19h, au Centre Yvon-Duval (5, rue des Loisirs, Saint-Aubert)

Jeux, Hot Dogs, Maïs, Surprises

Bienvenue à toutes et tous!

ATELIERS CULINAIRES

La cuisine, un loisir qui n’a pas d’âge ! Cultiver une parcelle de jardin, c’est cultiver une parcelle de bonheur
La Municipalité de Saint-Aubert, en partenariat avec Racines Nourricières, est fière d’ajouter à sa programmation des loisirs des ateliers culinaires. Les activités seront offertes dans le cadre du projet « Jardins communautaires » subventionné par le Programme Nouveaux Horizons pour les aînés du Gouvernement du Canada.

L’offre proposée consiste en une série de cinq ateliers culinaires, pour 6 à 10 participants(es), axés sur la dégustation de la biodiversité locale, la mise en commun de connaissances, l’art d’improviser sans recette, la diminution du gaspillage alimentaire sur le territoire et surtout le plaisir de créer ensemble. De plus, les produits bio de la Ferme des Pensées sauvages de Saint-Aubert seront à l’honneur. Voici les détails :

- Potluck—Voyage de Saveurs : samedi 24 août (10 h à 13 h) Initiation, exploration et dégustation de différentes méthodes de transformation et de conservation alimentaires (jus de légumes et de fruits frais, lactofermentation, déshydratation). Chaque participant(e) apporte son repas préféré pour le partager avec le reste du groupe. L’atelier se termine par un repas commun.
- Déguster sa fierté, toute l’année : samedi 7 septembre (9 h à midi) 
Corvée collective axée sur la conservation des récoltes. Les participants(es) repartent avec des provisions.
- Célébrons les récoltes : samedi 14 septembre (9 h à midi) 
Expérience d’improvisation axée sur la gestion des surplus et la diminution du gaspillage alimentaire. Chaque participant(e) peut apporter les surplus de son jardin et on repart avec des provisions.
- Osez la cuisine créative : samedi 21 septembre (10 h à 13 h) 
Équilibre des saveurs et improvisation avec des aliments de proximité. L’atelier se termine par un repas commun.
- Courge et Citrouille en fête : samedi 2 novembre (9 h à midi) 
Différentes façons de cuisiner, transformer et conserver les potirons. Les participants(es) repartent avec des provisions.

Cette série d’ateliers sera offerte gratuitement en priorité aux aîné(es) ayant participé au projet Jardins communautaires, qui peuvent être accompagnés d’un enfant et ensuite, à d’autres aîné(es) de la municipalité. Nous invitons les personnes intéressées à manifester leur intérêt et à s’inscrire auprès de :
Valérie Dion : 418 710-3187 ou loisirs@saint-aubert.net

PROGRAMMATION DES LOISIRS - AUTOMNE 2024
Consultez notre site internet municipal, au www.saint-aubert.net et la page Facebook de Loisirs Saint-Aubert.
- Viniyoga,
- Yoga sur chaise,
- Peinture
- Ateliers culinaires
- À venir: La Fête de la rentrée (7 SEPTEMBRE À 16H, AU CENTRE YVON-DUVAL), la Maison hantée de l’Halloween et le Marché de Noël !

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